薬膳先生と打ち合わせ
同志社大学で薬膳の講師をされている
先生と薬膳ケーキについての最終打ち合わせです
漢字や説明に間違いがないか
するどく チェックしていただいています
いっぱい間違ってました・・・
普段 みなれない言葉や漢字が・・・
すいません
また 表記方法でも
教えていただきました
この薬膳ケーキを食べると
「血糖値が下がる」んですが
動物実験しかしていないと
「血糖値があがらない」としか
表記できないそうです
なんかもったいない・・・
でも 秋に臨床実験をするので
そこで実証されれば
「食べると血糖値が下がる薬膳ケーキ」に
なります すごいー
糖尿病の方など 健康になってもらえたら
うれしいです
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